第(1/3)页

    扩店的事定下来之后，槐香小馆里的烟火气，更盛了几分。

    隔壁要转租的铺子江霖已经跟房东谈妥了，就等这阵子忙完，就找人动工装修。他拿着图纸比划了好几天，特意规划出了一间向阳的小包间，里面摆上软乎乎的沙发和小桌子，以后心玥带着念念来店里，就不用在前厅人挤人的地方待着，念念能在里面玩积木，心玥也能安安静静待着，不用再被后厨的油烟呛到。

    后厨的规矩，江霖也抓得更严了。

    他本就是个对食材和卫生苛刻到近乎偏执的人，如今更是半点不肯马虎。每天早上食材送到，他都要亲自开箱查验，不新鲜的一概退回；炒菜区明令禁止用钢丝清洁球，洗厨具全用专用的食品级百洁布，每天打烊后，操作台、灶台、锅碗瓢盆都要里里外外消杀一遍，地面冲得干干净净，连个水渍都不许留。

    老方和小李常笑着打趣：“江哥，你这后厨的卫生标准，都快赶上五星级酒店了，咱们就是个家常小馆，不用这么较真吧？”

    江霖每次都只是摇摇头，手里擦着锅，语气认真：“做入口的东西，卫生就是底线。不光是对客人负责，也是对我自己负责，对我老婆孩子负责。”

    心玥现在每天都会带着念念来店里。午市不忙的时候，江霖就会扎进后厨，单独给念念做无盐的鲜虾蒸蛋、迷你小馄饨，切得碎碎的果蔬泥，装在可爱的卡通碗里端出来；心玥就坐在前台，帮着收收账，招呼一下熟客，偶尔抬头，就能对上江霖从后厨望过来的目光，两人相视一笑，满是烟火气里的温柔。

    熟客们都常说，来槐香小馆吃饭，不光是馋江霖的手艺，更是羡慕这两口子的日子，平平淡淡，却甜到了骨子里。

    可这份安稳的甜，却总有人见不得。

    离槐香小馆不到两百米，开了五六年的邻家菜馆，这段时间生意一天比一天冷清。老板周建明看着自家店里稀稀拉拉的几桌客人，再斜眼瞟着街对面槐香小馆里坐得满满当当，连门口都排起了队，一张脸阴得能滴出水来。

    他不是没试过办法，学着槐香小馆的菜品降价，也搞过充值活动，可客人们就认江霖的手艺，尝过一次就再也不来了。一来二去，周建明心里的嫉妒就发了酵，变成了阴恻恻的恶意。

    老方早就发现不对劲，跟江霖提过好几次：“江哥，隔壁老周最近有点不对劲，总有人鬼鬼祟祟在咱们店门口晃，要么假装客人进来瞟后厨，要么跟熟客阴阳怪气，说咱们店火了就不讲究卫生了，你可得留点神。”

    江霖正在给念念切水果，闻言只是抬了抬眼，淡淡道：“咱们把自己的事做好，食材新鲜，卫生到位，客人吃着放心，别人说什么都没用。嘴长在别人身上，管不住的。”

    他没把这点恶意放在心上。这辈子大风大浪他都走过来了，失去过最珍贵的东西，如今只想守着老婆孩子，守着这家小馆，安安稳稳过日子，不想跟人起争执，更不想惹是非。

    可他不想惹事，事却偏偏找上了门。

    周六午市，是店里一周里最忙的时候，十几张桌子坐得满满当当，门口还有客人在排队等位，后厨的锅铲就没停过，前厅的招呼声、碗筷碰撞声、客人的说笑声，凑成了最热闹的烟火气。

    江霖刚把给念念单独做的蒸蛋端出来，放在前台旁边的备餐区温着，跟心玥说了一声“等凉一点再给念念吃，小心烫”，就转身又扎回了后厨忙活。

    谁也没料到，不过十分钟，变故就骤然发生。

    靠窗的一桌，一个留着寸头的男人突然猛地一拍桌子，手里的碗“哐当”一声狠狠砸在地上，瓷片碎了一地，汤汁溅得到处都是。店里瞬间安静下来，所有客人的目光，齐刷刷地聚了过去。

    “老板！人呢？！给我滚出来！”男人扯着嗓子嘶吼，脸涨得通红，指着桌上的菜，唾沫横飞地嚷嚷，“你们家这菜是给人吃的？！想害死老子是不是？！”

    江霖在后厨听到动静，立马关了火，快步走了出来。老方和小李也赶紧跟了出来，生怕出什么事。

    “您好，我是这家店的老板。”江霖走到男人面前，语气沉稳，没有半分慌乱，“请问发生什么事了？有什么问题您跟我说，我们一定负责。”

    “负责？你负得起责吗？！”男人猛地举起筷子，上面赫然夹着好几截银闪闪的钢丝，他又扒拉了一下碗里的菜，里面还飘着几根，“看看！你们家菜里吃出来清洁球钢丝！老子刚才咽下去一截，现在喉咙疼得要死！要是划破了食道，有个三长两短，我让你这家店直接关门！”

    围观的客人瞬间炸开了锅，纷纷低头检查自己碗里的菜，议论声此起彼伏。

    “不是吧？菜里居然有钢丝？这也太不卫生了。”

    “我经常来他们家吃啊，看着后厨挺干净的，怎么会出这种事？”

    “谁知道呢，店火了就飘了呗，卫生就跟不上了。”

    老方脸都白了，急得额头冒汗，凑到江霖身边低声说：“江哥，不可能啊！咱们后厨根本不许用钢丝球，炒菜区更是碰都不碰，怎么可能出这种事！这绝对是栽赃！”

    江霖心里比谁都清楚，后厨的规矩是他定的，执行也是他亲自盯着的，绝不可能出现这种问题。可眼下人证物证摆在面前，围观的客人都看着，他不能乱。

    他压下心里的波澜，先是对着周围的客人鞠了一躬，沉声道：“各位客人，实在抱歉，打扰大家用餐了。今天这事我们一定会查清楚，给大家一个交代。今天在场所有客人的餐费，全免，算是我们给大家赔罪。”

    说完，他才转头看向那个闹事的男人，语气依旧平稳：“这位先生，实在抱歉，给您造成了不好的体验。您说喉咙不舒服，我们现在就可以陪您去医院做全面检查，所有的费用我们全部承担，后续有任何问题，我们全权负责。同时，我们店里全程都有监控，后厨、前厅、门口都有，我们现在就调监控，要是真的是我们后厨的问题，我绝不推卸责任。”

    他话说得周全，态度也诚恳，围观的客人议论声都小了不少。可那男人却不接茬，反而更激动了，指着江霖的鼻子就骂：“少跟我来这套！监控？你们店里的监控，还不是想怎么改就怎么改？老子现在就拍视频曝光你这家黑店！让大家都看看，你们家是怎么赚黑心钱的！”

    他说着就掏出手机，就要对着江霖拍，老方赶紧上前拦着，店里瞬间乱成一团。

    江霖的眉头紧紧皱了起来，刚要开口，就突然听到身后传来一声撕心裂肺的哭声，紧接着是心玥带着哭腔的惊呼，那声音里的慌乱和恐惧，像一把尖刀，瞬间刺穿了江霖的心脏。

    他猛地回头，浑身的血液在这一刻瞬间凉了半截。
    第(1/3)页