第(3/3)页 夏迎风应声,大步踏出了工坊大门。 黄雨梦看着两人走后,抬手抹了把额头上的汗,继续收拾前面的柜台。 又忙了好一阵,姐妹俩才算把前面彻底收拾妥当。 黄大妮看向她,语气带着心疼:“三妮,累坏了吧? 赶紧坐下歇歇,剩下这些碗和盆,大姐先拿去井边,等会儿再洗。” 黄雨梦笑着摇头:“大姐,我还好,这些东西你一次拿不完,我帮你一起。” 说着便端起收拾好的几个盆,跟在黄大妮身后,一前一后走出了工坊。 一路上,她心里还在琢磨刚才的事。 今天店里才摆了二十几张桌子,就已经乱成这样。 要是以后人更多、生意更好,就算再加几个人帮忙,也照样会出错。 必须得想个一劳永逸的办法。 想到这,转头看向黄大妮,开口问道: “大姐,咱们现在这样上餐、记单,还是太乱了,你说怎么改改才好?” 黄大妮笑了笑,语气带着几分无奈:“三妮,这样已经比前段时间好多了。 之前我跟你爹娘商量过,说要不做两块竹牌发给客人,那样不容易弄错。 可竹牌是发了,我们做菜的时候,转头就忘了人家点的是什么,还得再跑过去问一遍。 现在这样,至少做好的东西,不会多,不会少。 要是真上错了桌,道个歉再给人换一换也就过去了。” 两人说着话,一路走进了院子。 黄雨梦默默听着,心里却不认同:这样实在不是长久之计,既麻烦又容易得罪客人。 她想要的是一个既能保证菜品不出错,又能分清是谁点的、先后顺序不乱的法子。 黄大妮走到井边,把手里的东西放下,看向黄雨梦笑着说道:“三妮,先放在这吧。 等会儿跟装卤菜用的簸箕、盆,刀……这些一块洗。” 第(3/3)页